DOI:
https://doi.org/10.26807/rp
e-ISSN:
1605-4806
Volver a los detalles del artículo
De/colonialidad alimentaria Transformaciones simbólicas en el consumo de la quinua en Bolivia || De/Coloniality Food Symbolic Transformations in the Consumption of Quinoa in Bolivia
Descargar
Descargar PDF
