F. D. Oliveira Gamonar y F. Rolfsen Belda, «Da culinária de papel às mídias sociais de nicho: planejando o desenvolvimento de um ambiente colaborativo para a publicação de receitas e dicas culinárias | Paper cooking to niche social media: planning the development of a collaborative environment for publishing recipes and culinary tips»., Razón y Palabra, vol. 19, n.º 1_89, pp. 78–88, may 2015.