Pellerano, Joana A. «Gastronomia é Cultura? Entendendo a Proposta De Incluir a Gastronomia Na Lei Rouanet, No Brasil, Por Meio Da análise Do Discurso || Is Food Culture? Understanding the Proposal to Include Gastronomy in Rouanet Law, in Brazil, Through Discourse Analysis». Razón y Palabra 20, no. 3_94 (enero 20, 2017): 299–311. Accedido julio 3, 2024. https://revistarazonypalabra.org/index.php/ryp/article/view/709.