Herrera-Miller KM. De/colonialidad alimentaria Transformaciones simbólicas en el consumo de la quinua en Bolivia || De/Coloniality Food Symbolic Transformations in the Consumption of Quinoa in Bolivia. Razón y Palabra [Internet]. 20 de enero de 2017 [citado 23 de diciembre de 2024];20(3_94):36-53. Disponible en: https://revistarazonypalabra.org/index.php/ryp/article/view/687