A influência do self reality show online na apropriação de práticas de alimentação saudável no Instagram || The Influence of Self-Reality Show Online in the Appropriation of Healthy Eating Practices on Instagram

Resumen

Este artigo tem como objetivo discutir o papel do self reality show online - conceito desenvolvido na pesquisa que trata da autoexposição de microcelebridades em rede - na apropriação de práticas de consumo alimentar saudável entre usuários do Instagram. A análise apresentada constitui uma fração da pesquisa de mestrado da primeira autora, que parte da observação da expansão do constructo de saudabilidade, representada pelo healthy lifestyle e por tendências alimentares. Por meio da metodologia da Teoria Fundamentada, comentários gerados em publicações relacionadas à alimentação funcional, pertencentes ao perfil @carolbuffara, empresária e blogueira, são analisados de acordo com o processo de codificação da TF e sistematizados em categorias e memos. A partir da interpretação destes dados, concluímos que a opinião, transformada em critério de legimitidade, e a suposta horizontalização das interações em rede favorecem a difusão de um novo estilo de vida permeado pela saúde e bem estar e amplamente difundido nas redes sociais na Internet por usuários-mídia, pessoas com popularidade que se tornam autoridade no assunto e influenciam as práticas de consumo do dia a dia de seus seguidores.

This article aims to discuss the role of the self reality show online - concept developed at the research that deals with the network of microcelebrities auto exposure – in the appropriation of healthy food consumption practices among users of Instagram. The analysis is a fraction of the first author master's research, that starts with the observation of the expansion of the construct of healthiness, represented by the healthy lifestyle and food trends. Through the Grounded Theory methodology, comments generated in publications related to functional food, belonging to the profile @carolbuffara, entrepreneur and blogger, are analyzed according to the TF coding process and systematized into categories and memos. From the interpretation of these data, we conclude that opinion, transformed into criteria of legitimacy, and the supposed horizontality of networked interactions favor the diffusion of a new lifestyle permeated by health affairs and well-being and spread at the social networks on the Internet by media-users, people with popularity that become authority on the subject and influence their followers’ consumption practices day by day.